创新须掘金“白酒消费新一代”

栏目:酒水    来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-29 12:00    阅读量:15836   

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白酒行业,如何创新2016年茅台组织的Ldquo毛二代营销活动给了我们新的思考和启示在我看来,毛二代营销活动的本质意义不是,是让自己的儿子继承父亲的事业,毛二代继承父母留下的茅台财富,我还是单纯的卖几瓶茅台酒,更多的让这部分毛二代成为传播和推广茅台文化,带动茅台消费的新二代他们受到了对茅台品牌的敬畏和对上一代茅台事业的热爱他们接触贵州茅台酒的时间比普通新生代消费者要早贵州茅台的文化和价值优于一般的新生代消费者同时这批毛二代大部分都是受较高学历的影响和教育他们有足够的新视野和先进的新理念,赋予茅台酒更加新颖的时代消费文化,以新的消费文化氛围,创造茅台酒新的消费时尚

从茅台,习酒等白酒企业的做法可以看出,创新的重点不是企业,品牌和产品,而是消费和消费者前者是创新的饮用方式,新一代消费者饮用,强调的不是产品和品牌的历史感,而是产品和品牌在消费环境中的仪式感,更多表现为消费者与产品和品牌的情感距离,后者是创新饮酒的对象我们经常听到新一代消费者越来越不爱喝白酒的论调真的是这样吗不是,当然是因为我们的白酒无论是消费诉求还是产品审美,都离新一代消费者很远江突破在于借助互联网传播渠道和大数据方法,创新了与消费者沟通的方式放江诉求直接表现在包装上,既让包装变得有趣,又缩短了与消费者的沟通距离生活很简单,,潜移默化的满足了年轻一代消费者轻松生活的价值观本质上,江还在卖白酒

目前白酒行业面临的挑战是如何培养新一代消费群体,如何满足新一代消费群体对饮酒时尚和潮流的需求,如何挖掘产品和品牌来满足新一代消费群体的需求这些都离不开我们对白酒新消费的创新思维和探索

笔者认为,中国白酒离不开中国文化的基因,离不开中国工匠精神的文明没有传统和文明,白酒就缺乏创新的基础可是,我们需要基于消费和消费者的创新在信息对称的时代,白酒行业需要从年轻消费者对产品和品牌的评价标准出发,建立和塑造具有年轻消费文化和时尚的个性化产品从产品设计到包装美学的思考,都需要进一步考虑年轻消费者的需求低度,健康,生态,时尚的白酒产品应该是未来白酒的发展方向

在大数据和互联网的生态环境下,白酒行业需要进一步创造性地开发和布局面向未来的产品,加大消费体验的建设和落地),创新营销思路和方式,提升与新生代消费者的文化沟通和情感构建程度,伴随着消费的日益成熟和理性,白酒行业应审时度势,从生态,滋养,健康,文明,新文化,时尚等不同维度重塑高端白酒的消费新品格,重新赋予高端白酒从体验营销到奢华营销的消费价值

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