防止酒后驾车
检查瓶盖是否松动，拧紧瓶盖防止跑酒你要做的第一件事。
密封薄膜密封
把封口膜直接贴在瓶盖上，用吹风机热缩封口膜无色，对外观影响不大特别是一些80年代带塑料薄膜的老酒，经过岁月的风化，易碎，更适合这种密封方式
原料带密封
将原料胶带在瓶盖与瓶颈的连接处紧紧缠绕几圈，再粘上一圈透明胶最后，将透明胶的一端对折，便于打开密封性好，耐高低温，保养时间长，但会影响一定的外观特别是在拆下原胶带时，原胶带的带丝会留在瓶盖上需要清洗
不要反复处理封口，滴蜡，粘胶布等，并让它安静自然地陈酿，这样酒的味道会更香更醇
酒类贮存场所的温度和湿度应相对稳定。
恒温恒湿，一般温度不超过30度，湿度不低于70%这是保证醇分子和水分子反应稳定的前提，因为醇分子本身就很活跃，在高温情况下比水分子活跃得多，温度要尽量保持稳定
避免阳光直射。
陈酒必须存放在黑暗的地方避光，1因为光也会引起酒精分子的活性因为阳光直射会使酒标模糊，瓶口的密封膜容易变脆
白酒是否存在漏液问题。
有些白酒出厂时，瓶盖没有拧紧发现这个问题，瓶口需要处理或者密封，这是白酒储存的第一点
存储位置应固定。
频繁运动会使白酒酒体分子运动活跃加剧，不利于自然陈酿，也会增加白酒外观磨损的可能性如果条件允许，建议使用专用酒柜存放
忌辛辣物品。
白酒应该远离味道浓烈的东西如果你把陈年葡萄酒存放在酒柜或橱柜里，切记千万不要放置这些东西
把瓶口朝上。
存放时，瓶口必须竖直放置，不能平躺或倒置如果躺着，酒和瓶口接触时间长了，再好的密封也可能会漏
根据家里的位置选择合适的收纳方式。
在我国南方，白酒保存过程中要特别注意防潮水分过多会破坏白酒的外观，比如白酒包装的腐烂白酒储存量比较大，在仓库储存时要远离墙壁和地面，可以用塑料板隔开注意不要放在地下室或车库等潮湿的地方
在我国北方，由于北方内外温差大，白酒要远离窗户和暖气片，避免温度过高导致胶帽开裂另外，北方空气干燥，一瓶八九十年代的老酒很容易爆膜，影响酒的收藏价值
选择固体发酵酒，不要添加香精香料的劣质酒。
纯粮固态传统白酒，也就是酱香型白酒，会伴随着存放时间的推移而改变口味，陈越祥如果是其他口味的白酒，尤其是酒精勾兑的白酒，不适合长期存放因为白酒中添加了一些香精，在储存过程中会慢慢挥发，所以没有储存价值
